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Die Musische Weinstunde am 15. Juni 2019 im Weingut Losen-Bockstanz in Wittlich

Die Weinbruderschaft Mosel-Saar-Ruwer e.V. hatte zur Musischen Weinstunde eingeladen. Das Weingut Losen-Bockstanz unseres Präsidiumsmitglieds Thomas Losen betreibt seit über 400 Jahren Weinbau in Wittlich und zählt zu den ältesten im Weinbaugebiet Mosel. Im neuen, eleganten Anbau, in dem die Veranstaltung stattfandt, verbinden sich Tradition und Moderne zu einer besonders gelungenen Architektur.

 

Thomas Bracht, Komponist für Jazz, Ensembles, Big Band und Bühnenmusik, leitet das nach ihm benannte Trio, das sich den Klassikern des Jazz verpflichtet fühlt. Es bot uns an diesem Nachmittag und Abend mit leichten, klaren Tönen eine Hommage an die Großen der Jazzgeschichte. Nach ihrem großen Erfolg anlässlich der „Musischen Weinstunde“ 2017 in Kröv hat das Ensemble erneut die musikalische Gestaltung übernommen.

 

Programmverlauf

16:00 Uhr: Sektempfang auf dem Hof des Weingutes Losen-Bockstanz

18:30 Uhr: Warm-kaltes Buffet im Weingut

  • fünf verschiedene saisonale Vorspeisen    
  • Kalbsragout nach Frühlingsart mit Spargelstückchen, Saftschinkenstreifen und Kräutern, Butterspätzle
  • Brust von der Jungpoularde im Parmaschinkenmantel, Rotweinjus mit Rosmarin und Salbei, Basmatireis, frisches Gemüse mit Sauce Hollandaise

Weinbegleitung mit Weinen aus dem Weingutes und unserer Vinothek

 

21:30 Uhr: Ende der Veranstaltung

 

Weitere Informationen

Veröffentlichung

Sa, 15. Juni 2019

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